Kaffee und Schwarztee senken Demenzrisiko um bis zu 18 Prozent – Studie aus den USA offenbart entscheidende Wirkmechanismen
Ein neues Forschungsergebnis aus den USA legt nahe, dass ein moderater Konsum von koffeinhaltigem Kaffee oder Schwarztee das Demenzrisiko um bis zu 18 Prozent senken kann. Die Ergebnisse einer Kohortenstudie wurden im Journal JAMA veröffentlicht und basieren auf Daten von fast 132.000 Teilnehmern aus den US-amerikanischen Gesundheitsstudien Nurses’ Health Study (NHS) und Health Professionals Follow-Up…